الأغذية و المكملات

قشور السيليوم

قشور السيليوم والاسم العلمي لها (Plantago ovata)، هي مسحوق السيليوم أو رقائق السيليوم التي يتم إنتاجها من عشبة السيليوم وتعود أصولها إلى دولة الهند، ويطلق عليها أحيانًا الإسبغول أو لسان الحمل أو القاطونة.

تعد قشور السيليوم مصدرًا غنيًا للألياف (70%) التي تذوب في الماء وتساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، وتُستخدم في صناعة أدوية علاج الإمساك، بالإضافة إلى دوره الوقائي والعلاجي لأمراض القلب والسكري وغيرها.

وعلاوة على فوائده العديدة للجسم، فهو مفيد لخسارة الوزن ويُستخدم كمكل غذائي للتخسيس، ويوجد في هيئة أشكال صيدلانية عديدة ومنها قشور أو بذور أو مسحوق أو كبسولات تساعد على سد الشهية والإحساس بالشبع.

وللتعرف أكثر على فوائد قشور السيليوم لصحة الجسم يمكنك مطالعة مقالتنا هنا عن السيليوم للتعرف على المزيد عن قشور السيليوم وفوائدها وطريقة استخدامها وآثارها الجانبية.

مقالات عن الموضوع



هل لديك سؤال ؟

أسئلة شائعة

نحصل على قشور السيليوم من بذور السيليوم أو بذور القاطونة، وعند طحن قشور السيليوم نحصل على مسحوق السيليوم، بمجرد ملامسة القشور أو المسحوق للماء يتكون سائل هلامي يشبه الجيلاتين.

 

ويمكن تشكيل قشور السيليوم على هيئة بذور أو حبوب تشبه الشوفان ويطلق عليها أيضًا بذور السيليوم، وعادة لا يكون هناك فرق في مكونات القشور والبذور والمسحوق، لكن يكون الفرق في كمية الألياف أو السعرات الحرارية الموجودة في نفس المقدار؛ إذ إن ملعقة كبيرة من مسحوق قشور السيليوم تحتوي على 7 جرامات من الألياف، بينما نفس المقدار من القشور الكاملة يحتوي على 3.5 جرامات أي نصف الكمية وكلاهما يحتويان على نسبة ضئيلة من البروتينات.

 

للمزيد اقرأ عن قشور السيليوم الفوائد والاستخدامات والآثار الجانبية.

إن ملعقة كبيرة من مسحوق قشور السيليوم تحتوي على 30 سعرة حرارية، بينما ملعقة كبيرة من قشور السيليوم الكاملة تحتوي على 18 سعرة حرارية. لذا إذا كان إنقاص الوزن والتخسيس هو الغرض من استعمال قشور السيليوم، يُفضل تناول قشور السيليوم الكاملة.

 

للمزيد اقرأ عن قشور السيليوم الفوائد والاستخدامات والآثار الجانبية.

إن بذور القاطونة هي نفسها بذور السيليوم التي تنتج من عشبة لسان الحمل ولا يوجد فرق بينهما، فكلاهما أسماء مختلفة تطلق على قشور السيليوم وهي القشرة الخارجية لبذور السيليوم (بذور القاطونة)، ويمكن استخدام قشور السيليوم كاملة، أو طحنها لتكون في هيئة مسحوق، أو تشكيل المسحوق في هيئة حبوب تشبه حبوب الشوفان ويطلق عليها بذور السيليوم أو بذور القاطونة.

 

للمزيد اقرأ عن قشور السيليوم الفوائد والاستخدامات والآثار الجانبية.

خلاصة التأثيرات

التأثير على الفعالية درجة التأثير
الإمساك مفيد في علاج حالات الإمساك.

فعالية عالية مبنية على عدد كبير من الدراسات

الجهاز الهضمي تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج التهابات القولون ويساعد على تغذية بكتيريا الأمعاء النافعة ونموها.

فعالية عالية مبنية على عدد كبير من الدراسات

متلازمة التمثيل الغذائي مفيد في الوقاية من خطر الإصابة بأعراض متلازمة التمثيل الغذائي.

فعالية عالية مبنية على عدد كبير من الدراسات

الكوليسترول تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).

فعالية عالية مبنية على عدد كبير من الدراسات

أمراض القلب يساعد على الوقاية من أمراض القلب وخفض ضغط الدم المرتفع.

فعالية عالية مبنية على عدد كبير من الدراسات

داء السكري خفض مستوى السكر بالدم.

فعالية عالية مبنية على عدد كبير من الدراسات

الوزن يساعد على الشعور بالشبع وفقدان الوزن.

فعالية عالية مبنية على عدد كبير من الدراسات

الإسهال يساعد في علاج الإسهال.

فعالية محتملة مبنية على عدد ضعيف من الدراسات.