هل التمر يرفع السكر؟

قد يسود اعتقاد أنّ التمر كونه من الفواكه المجففة يسبب ارتفاع في مستوى السكر و ممنوع على مرضى السكري تناوله. و لكن في الحقيقة أنّ التمر يمتلك خاصية أساسية تجعله مسموح التناول لمرضى السكري، و هي امتلاكه لمؤشر سكري منخفض (Low glycemic index).   وميزة الأطعمة التي تمتلك مؤشر سكري منخفض أنها لا تسبب ارتفاع… Read More »هل التمر يرفع السكر؟

هل التمر يرفع السكر؟

قد يسود اعتقاد أنّ التمر كونه من الفواكه المجففة يسبب ارتفاع في مستوى السكر و ممنوع على مرضى السكري تناوله. و لكن في الحقيقة أنّ التمر يمتلك خاصية أساسية تجعله مسموح التناول لمرضى السكري، و هي امتلاكه لمؤشر سكري منخفض (Low glycemic index).

 

وميزة الأطعمة التي تمتلك مؤشر سكري منخفض أنها لا تسبب ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم بعد تناولها، و بالتالي يمكن للجسم استخدام السكريات الناتجة عنها بطريقة مناسبة، و لا تتراكم في الدم. المحصلة يبقى مستوى السكر في الدم مضبوط بشكل مناسب.

 

لمطالعة المزيد من الأدلة العلمية حول الفوائد المحتملة لتناول التمر على مرضى السكري، يمكن مطالعة مقالنا فوائد التمر المثبتة علميا.


التعليقات


اترك تعليقاً