ما هو الفرق بين بذور الشيا البيضاء والسوداء؟


تشكل بذور الشيا السوداء النسبة الأكبر من بذور الشيا اليوم، أما البذور البيضاء فتمثل النسبة الأقل.

 

تحتوي بذور الشيا السوداء على نسبة أعلى قليلاً من البروتين، بينما البيضاء أعلى قليلاً في محتوى الأحماض الدهنية.

 

للمزيد اقرأ عن فوائد بذور الشيا.