الأغذية والمكملات الغذائية

فوائد الزنجبيل لأمراض الغدة الدرقية

الغدة الدرقية (Thyroid Gland) عبارة عن فصين يلتصقين مع بعضهما البعض بطريقة تشبه الفراشة وتقع في منتصف الرقبة من الجهة الأمامية.

فوائد الزنجبيل لأمراض الغدة الدرقية

وبالرغم من صغر حجمها ووزنها الذي لا يتعدى 20 جرامًا إلا أنها تفرز هرمونات يطلق عليها هرمونات الغدة الدرقية والتي تلعب دورًا هامًا وفعالًا في عملية التمثيل الغذائي بالجسم والمعروفة بعملية الأيض.

 

ولذلك وجود أي خلل في الغدة الدرقية سواء في حالة فرط نشاط الغدة الدرقية أو قصور الدرقية سيؤثر على الصحة العامة للجسم وسيؤدي إلى أضرار ومشاكل صحية بالغة.

 

ويُنصح مرضى الغدة الدرقية بتناول الأطعمة الحارة لأنها تساعد على تنشيط الغدة الدرقية، ومنها إضافة الزنجبيل كتوابل حارة إلى وجباتهم الغذائية اليومية.

 

وفوائد الزنجبيل الصحية متعددة ولا حصر لها ويمنكك الاطلاع على فوائد الزنجبيل المثبة علميا، وفي مقالنا سنسلط الضوء على فوائد الزنجبيل للغدة الدرقية وهل الزنجبيل مفيد في حالة الغدة الدرقية النشطة، أم في حالة الغدة الدرقية الخاملة؟

قائمة المحتوى

المواد الفعالة في الزنجبيل

يتكون الزنجبيل من أكثر من 100 مركب و أهم  مواده الفعالة هي مادة الجنجيرول (Gingerol)  التي  لها دور كبير في محاربة امراض الغدة الدرقيه وأمراض أخرى  حيث:

  • تعتبر من المواد التي لها قدرة على تعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الأورام مثل البروستاتة  والثدي والجلد. 
  • لها  قدرة على خفض سكر الدم.
  • فعاليتها قويه في تقليل عمليات الالتهاب المختلفة داخل الجسم والتي ينتج عنها أمراض أو أعراض مختلفة.

ما هي الغدة الدرقيه؟

الغدة الدرقية هي عبارة عن غدة مكونة من فصين توجد في منطقة الرقبة أمام الحنجرة. تقوم الغدة الدرقية بإفراز هرمون الغده الدرقيه (Thyroxine) وهو هرمون أساسي له أدوار كثيرة وأبرزها:

  • تسريع عملية التمثيل الغذائي.
  • تنظيم الشهية.
  • تنظيم ضغط الدم و نبضات القلب.
  • تنظيم حركة الجهاز الهضمي والأمعاء.
  • تنظيم العديد من الهرمونات الأخرى.

فوائد الزنجبيل للغدة الدرقية

فوائد الزنجبيل لأمراض الغدة الدرقية

يُعالج الزنجبيل حالات فرط نشاط الغدة الدرقية وحالات كسل الدرقية، ولتوضيح آلية عمل الزنجبيل في كلا الحالتين، فلنعود إلى أسباب أمراض الغدة الدرقية وأشهرها:

  • مرض جريفز (Grave’s Disease) وهو زيادة في إفراز هرمونات الدرقية. 
  • مرض هاشيموتو (Hashimoto) وهو نقص في إفراز هرمونات الدرقية.

وتحدث هذه الأمراض بسبب نقص مناعة الجسم وتعرضه لالتهابات شديدة فيعمل الجهازالمناعي على محاربة الالتهابات ومنها مهاجمة الغدة الدرقية مما يتسبب في حدوث التهاب بها ينتج عنه خلل بالزيادة أو النقص في نشاطها.



 

وهنا يأتي دور الزنجبيل حيث تعمل مواده الفعالة وأهمها الجنجيرول (Gingerol) على تعزيز الجهاز المناعي ومقاومة الالتهابات في الجسم فيساعد في الحفاظ على أجهزة الجسم المختلفة ومنها الغدة الدرقية من تعرضها للالتهابات.

ادعاء علمي

الزنجبيل فعال في مقاومة حالات الالتهاب الناتجة عن أمراض الغدة الدرقية وكفاءته مشابهه لكفاءة الأدوية المسكنة للالتهابات

الدليل العلمي

قوي

درجة التأثير

متوسط
  • أظهرت العديد من الدراسات الطبية قدرة الزنجبيل وتحديدًا مادة الجنجرول على توقيف عمل الإنزيم المسؤول عن عملية الالتهاب والذي يعرف ب COX. حيث يقوم هذا الأنزيم بتصنيع مواد مثل مادة تعرف باسم PGE2 وهي المسؤولة عن أعراض الالتهاب عن طريق:​
    • زيادة حساسية الأعصاب مما يؤدي إلى ألم. ​
    • توسيع الأوعية الدموية وزيادة نفاذيتها مما يؤدي إلى حدوث تورم وغيرها من أعراض الالتهاب.​
  • أثبت بحث ضم حوالي 100 دراسة طبية أن الزنجبيل له دور في علاج أمراض عديدة وذلك بفضل دوره في تخفيض عملية الالتهاب بفاعلية مماثلة للعقار المشهور (Ibuprofen) وأن له دور في خفض هرمون الغدة الدرقية في الجسم.​

ادعاء علمي

الزنجبيل له دور في مكافحة النشاط الزائد لجهاز المناعة والذي يتسبب أحيانًا في التهابات الغدة الدرقية

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • أثبتت دراسة مخبرية أن الزنجبيل له دور في خفض العديد من المواد المسؤولة عن التنشيط الزائد لجهاز المناعة والتي تعرف باسم (Cytokines) نذكر منها TGB – beta و interleukin 12 تقوم هذه المواد بتنشيط نوع من الخلايا الذي يعرف ب T cells وهي الخلايا المسؤولة عن مرض جريفز (Grave’s Disease).​
  • أثبتت دراسة مخبريه فعالية الزنجبيل في منع نشاط إنزيم Nuclear factor- Kappa B، وهو إنزيم مسؤول عن تنشيط الجينات المحفزة للالتهاب وتصنيع مواد ال Cytokines داخل الخلايا الدم البيضاء. هذه الآلية هي شبيهة لآلية عمل أدوية الكورتيزونات (Corticosteroids) وهي أحد أهم الأدوية لتقليل الالتهاب وتستخدم في علاج التهابات الغدة الدرقية.​

ادعاء علمي

الزنجبيل له دور في تحسين نشاط الغدة الدرقية

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • أثبتت إحدى الدراسات التي تم إجراءها على 68 شخص تناولوا الزنجبيل لمدة 21 يومًا أن الزنجبيل له دور في:​
    • تحسين أداء الغدة الدرقية.​
    • تقوية وتنظيم جهاز المناعة.​

ادعاء علمي

الزنجبيل له دور في حماية الغدة الدرقية من المواد المسرطنة

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • في إحدى الدراسات المخبرية تم اختبار مدى تأثير الزنجبيل على المواد المسرطنة المسؤولة عن تدمير الغدة الدرقية، أحد هذه المواد هي Cypermethrin وهي مادة توجد في المبيدات الحشرية .​
  • واتضح أن الزنجبيل كان له دور في تقليل ومنع مادة ال Cypermethrin من التأثير على الغدة الدرقية، وتم تأكيد ذلك بأخذ عينات من الغدة الدرقية وفحصها تحت الميكروسكوب.​

ادعاء علمي

الزنجبيل له دور في خفض نسبة الدهون في الجسم الناتجة من نقص نشاط الغدة الدرقية

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • انخفاض نسبة هرمون الغدة الدرقية يصحبه ارتفاع في نسبة الكوليسترول وذلك بسبب تأثير نقص الهرمون في الدم. ويعد الكوليتسرول من المواد الضارة نظرًا لدوره في عملية تصلب الشرايين وأمراض القلب.
  • أثبتت إحدى الدراسات المخبرية دور الزنجبيل في خفض نسبة الدهون في الدم أثناء حدوث نقص في هرمون الغدة الدرقية وقد استطاع الزنجبيل: ​
    • خفض الكوليسترول الضار (LDL).
    • خفض نسبة الدهون الثلاثية (Triglycerides).​​
    • خفض نسبة الكوليسترول الكلي (Total Cholesterol).​
  • وهذا أمر هام جدًا لتجنب الأعراض الجانبية لارتفاع دهون الدم حتى يتم علاج الغدة.​

الخلاصة: هل الزنجبيل مفيد للغدة الدرقية؟

فوائد الزنجبيل لأمراض الغدة الدرقية

ونختم حديثنا عن فوائد الزنجبيل للغدة الدرقية بأنه مفيد جدًاً للصحة العامة للجسم ويساهم في تقوية مناعة الجسم ومحاربة الالتهابات، ومنها الالتهابات الناتجة عن أمراض الغدة الدرقية ودعمنا ذلك بالأدلة العلمية السابقة. 

 

ولا مانع من تناول مشروب الزنجبيل الدافئ يوميًا أو إضافة توابل الزنجبيل الحارة إلى الطعام للوقاية من الأمراض وللاستفادة من فوائد الزنجبيل الصحية المختلفة والموجودة بالتفصيل في مقالنا الشامل فوائد الزنجبيل المثبتة علميًا.

تنبيه  

إن  محتوى هذا المقال قد صيغ لأغراض تعليمية وإعلامية فقط. لا تشجع عافية ومحرريها القراء الأعزاء على إستخدام المكملات الغذائية إلا بعد استشارة طبيب أو أخصائي رعاية صحية مؤهل.

Salehi B, Fokou PVT, Yamthe LRT, et al. Phytochemicals in Prostate Cancer: From Bioactive Molecules to Upcoming Therapeutic Agents. Nutrients. 2019;11(7):1483. Published 2019 Jun 29. doi:10.3390/nu11071483

 

Lee HS, Seo EY, Kang NE, Kim WK (May 2008). “[6]-Gingerol inhibits metastasis of MDA-MB-231 human breast cancer cells”. The Journal of Nutritional Biochemistry. 19 (5): 313–9

 

Bode, A., Ma, W., Surh, Y., & Dong, Z. (2001, February 02). Inhibition of Epidermal Growth Factor-induced Cell Transformation and Activator Protein 1 Activation by [6]-Gingerol. Retrieved September 08, 2020, from https://cancerres.aacrjournals.org/content/61/3/850

 

Tamrakar AK, Singh AB, Srivastava AK. db/+ Mice as an alternate model in antidiabetic drug discovery research. Arch Med Res. 2009;40(2):73-78. doi:10.1016/j.arcmed.2008.12.001 Guyton & Hall 2011, p. 907.

 

Mincer DL, Jialal I. Hashimoto Thyroiditis. [Updated 2020 Aug 10]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459262/

 

van Breemen RB, Tao Y, Li W. Cyclooxygenase-2 inhibitors in ginger (Zingiber officinale). Fitoterapia. 2011;82(1):38-43. doi:10.1016/j.fitote.2010.09.004

 

Ojewole JA. Analgesic, antiinflammatory and hypoglycaemic effects of ethanol extract of Zingiber officinale (Roscoe) rhizomes (Zingiberaceae) in mice and rats. Phytother Res. 2006;20:764-72. View abstract.



 

Ahui, M. L., Champy, P., Ramadan, A., Pham, Van L., Araujo, L., Brou, Andre K., Diem, S., Damotte, D., Kati-Coulibaly, S., Offoumou, M. A., Dy, M., Thieblemont, N., and Herbelin, A. Ginger prevents Th2-mediated immune responses in a mouse model of airway inflammation. Int Immunopharmacol. 12-10-2008;8(12):1626-1632

 

Mashhadi NS, Ghiasvand R, Askari G, Hariri M, Darvishi L, Mofid MR. Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of ginger in health and physical activity: review of current evidence. Int J Prev Med. 2013;4(Suppl 1):S36-S42.

 

Funk, J., Frye, J., Oyarzo, J., Chen, J., Zhang, H., & Timmermann, B. (2016, July). Anti-Inflammatory Effects of the Essential Oils of Ginger (Zingiber officinale Roscoe) in Experimental Rheumatoid Arthritis. Retrieved September 08, 2020, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5115784/

 

Jafarzadeh A, Azizi SV, Nemati M, et al. Ginger Extract Reduces the Expression of IL-17 and IL-23 in the Sera and Central Nervous System of EAE Mice. Iran J Immunol. 2015;12(4):288-301.

 

Anh NH, Kim SJ, Long NP, et al. Ginger on Human Health: A Comprehensive Systematic Review of 109 Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2020;12(1):157. Published 2020 Jan 6. doi:10.3390/nu12010157

 

Al-Suhaimi EA, Al-Riziza NA, Al-Essa RA. Physiological and therapeutical roles of ginger and turmeric on endocrine functions. Am J Chin Med. 2011;39(2):215-231. doi:10.1142/S0192415X11008762

 

Jafarzadeh A, Ahangar-Parvin R, Nemat M, et al. Ginger extract modulates the expression of IL-12 and TGF-β in the central nervous system and serum of mice with experimental autoimmune encephalomyelitis. Avicenna J Phytomed. 2017;7(1):54-65.

 

Jung HW, Yoon CH, Park KM, Han HS, Park YK. Hexane fraction of Zingiberis Rhizoma Crudus extract inhibits the production of nitric oxide and proinflammatory cytokines in LPS-stimulated BV2 microglial cells via the NF-kappaB pathway. Food Chem Toxicol. 2009;47(6):1190-1197. doi:10.1016/j.fct.2009.02.012

 

Saedisomeolia, Ahmad & Arzati, Motahereh & Abdolahi, Mina & Sedighiyan, Mohsen & Rangel, Alejandra & Muench, Gerald & Zarezadeh, Meysam & Jafarieh, Arash & Honarvar, Niyaz. (2018). Mechanisms of Action of Ginger in Nuclear Factor-kappaB Signaling Pathways in Diabetes. Journal of Herbal Medicine. 10.1016/j.hermed.2018.10.004.

 

Yousef DM, Abd El-Fatah SS, Hegazy AA. Protective effect of ginger extract against alterations of rat thyroid structure induced by cypermethrin administration. J Exp Med Biol. 2019;1(1):19-25.

 

AL-Sharafi, Nabeel. (2014). Study the Effects of Ginger (Zingiber officinale) Extract on Serum Lipid in Hypothyroidism Male Rats Induce by Propylthiouracil. Journal For Veterinary Medical Sciences Vol. (5) No. (2). Vol. (5). 258-266.

 

Mahassni, Sawsan & Bukhari, Oroob. (2018). Beneficial effects of an aqueous ginger extract on the immune system cells and antibodies, hematology, and thyroid hormones in male smokers and non-smokers. Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism. 15. 10.1016/j.jnim.2018.10.001.

 

Choi JS, Han JY, Ahn HK, et al. Assessment of fetal and neonatal outcomes in the offspring of women who had been treated with dried ginger (Zingiberis rhizoma siccus) for a variety of illnesses during pregnancy. J Obstet Gynaecol. 2015;35(2):125-30

 

Shalansky S, Lynd L, Richardson K, et al. Risk of warfarin-related bleeding events and supratherapeutic international normalized ratios associated with complementary and alternative medicine: a longitudinal analysis. Pharmacotherapy. 2007;27:1237-47




التعليقات

1 تعليقات

  1. سلطانه شحيبر

    مايو 6, 2021 في 8:32 ص

    مرحبا انا لدي الغده الدرقيه الخامله هل الزنجبيل مفيد ليه وأرجو ان تكتبوا لي ماهي السوائل او المشروبات المفيده لي غير الزنجبيل وشكرا لكم

    رد

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *