الأغذية والمكملات الغذائية

غارسينيا

غارسينيا كامبوجيا ........يبدو اسمًا غريبًا ربما لتعويذة سحرية أو شخصًا أجنبيا من زمن بعيد، ولكن ما لا تعرفه أن غارسينيا هو اسم ثمرة تدخل في عدد كبير من أدوية التخسيس المتوفرة في الأسواق.

غارسينيا

فغارسينيا كامبوجيا عرفت منذ منتصف القرن التاسع عشر بقدرتها على إنقاص الوزن وسد الشهية، فما هي غارسينيا كامبوجيا؟ وكيف تستخدم؟ ومدى فعاليتها؟ وما هي الأضرار التي قد تنتج عنها؟

قائمة المحتوى

ما هي غارسينيا كامبوجيا؟

تنمو شجرة غارسينيا كامبوجيا Garcinia cambogia في بلاد الهند وشمال شرق آسيا وإندونيسيا وماليزيا وبعض مناطق بأفريقيا.

 

وهي شجرة صغيرة إلى متوسطة الحجم، ولم تعد جارسينيا كامبوجيا تسمى كذلك فعليًا ولكن الاسم العلمي لهذه الشجرة هو غارسينيا الصمغية Garcinia gummi-gutta، كما يطلق عليها أيضًا أسماء أخرى كالتمر الهندي المالاباري، ووعاء التمر هندي، والمانجو الحمراء، وتشبه ثمرة غارسينيا اليقطين وغالبا تكون حمراء أو صفراء أو خضراء اللون، وهي في حجم ثمرة الطماطم، وتعرف بطعمها الحامض وتستخدم كتوابل للطعام كما تستخدم كمادة حافظة للأغذية.

 

وتحتوي القشرة الخارجية لثمرة غارسينيا على مادة حمضية تسمى حمض الهيدروكسي سيتريك hydroxycitric acid الذي يمتلك العديد من الخواص الطبية مثل قدرته على معالجة بعض الأمراض مثل السكري والسرطان وقرح المعدة والإسهال والإمساك، كما يدخل في تركيبة عدة أدوية تساعد على خفض الوزن وتثبيط الشهية وتحسين الأداء البدني أثناء التمارين الرياضية.

ما هي فوائد الجارسينيا؟

ما هي فوائد الجارسينيا؟

ادعاء علمي

تساعد غارسينيا على تحسين الأداء البدني

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • أجريت تجربة لتقييم تأثير ثمرة غارسينيا على الأداء البدني إذ أعطى 10 مجم من حمض الهيدروكسي سيترك لفئران لمدة 25 يومًا.
  • ووجد أن هذا الحمض ساعد على تقليل تبادل الغازات وبالتالي توفير جهد عضلات التنفس أثناء الجري، كما يسرع من أكسدة الدهون على حساب الكربوهيدرات والجليكوجين glycogen الذي يؤدي نفاذه إلى الشعور بالإرهاق والتعب وتغير نمط التنفس عند أداء أي مجهود مضني.

ادعاء علمي

تستخدم غارسينيا لعلاج قرحة المعدة والتهابات القولون

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • استخدمت غارسينيا في دراسة نشرت عام 2008 في جريدة أبحاث العلاج النباتي phytotherapy research journal على فئران تعاني من التهاب القولون التقرحي ulcerative colitis.
  • وأقرت بأن غارسينيا استطاعت تقليل دلالات الالتهابات وتحسين خواص خلايا القولون وتقليل الضرر الواقع على الحمض النووي لخلاياها DNA وأن هذه الدراسة قد تفتح آفاق جديدة لإنتاج مركبات مضادة للالتهاب ومفيدة في علاج التهاب القولون التقرحي.
  • كما نشرت دراسة أخرى عام 2002 في الجريدة الهندية للتجارب البيولوجية Indian journal of experimental biology وجدت أن استخدام مستخلص ثمرة جارسينيا بجرعة تساوي 1 جرام لكل كيلو لمدة 15 يومًا على فئران تعاني من قرحة المعدة نتيجة تناول الإيثانول قد أحدث فرقا كبيرًا، إذ تساعد ثمار جارسينيا على معادلة حموضة المعدة الشديدة في هذه الحالات، وتقليل إنتاج حمض المعدة وتثبيط عمل الإنزيمات المحفزة للالتهابات، وتغيير خواص بطانة المعدة المتقرحة عن طريق زيادة إنتاج البروتينات، واعتبرت الدراسة ثمرة جارسينيا ذات خصائص مضادة للقرح ومحافظة على بطانة المعدة.
  • وأختبر تأثير جارسينيا في دراسة أخرى على القرحة الناتجة من استخدام دواء الإندوميثاسين indomethacin (بجرعة 20 مجم لكل كيلو) وخلصت إلى نفس النتيجة السابقة انخفاض حموضة المعدة وتحسن خواص بطانتها.

ادعاء علمي

تستخدم أوراق شجرة جارسينيا كمدر للبول

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • نشرت دراسة عام 2011 في الجريدة الهندية للعلوم الصيدلية Indian journal for pharmaceutical sciences أكدت على أن استخدام المستخلص المائي أو الكحولي من أوراق شجرة جارسينيا على فئران بجرعة 100 و200 مجم لكل كيلو ساعد على زيادة معدل تدفق البول، ويؤثر على تركيز الشوارد في البول مثل الصوديوم والبوتاسيوم وذلك بمقارنته بعقار الفروسيميد furosemide الشهير بقدرته على إدرار البول، ويزداد هذا التأثير كلما زادت الجرعة المستخدمة من أوراق جارسينيا.

ادعاء علمي

تساعد غارسينيا على زيادة نسبة السيروتونين في الدم وعلاج الاكتئاب.

الدليل العلمي

ضعيف

درجة التأثير

طفيف / محتمل
  • نشرت دراسة عام 2001 أثبتت أن حمض الهيدروكسي سيتريك يرفع من معدلات السيرتونين في أدمغة الفئران التي تناولت جارسينيا وهذه الزيادة تناسبت طرديًا مع زيادة الجرعة مما يجعل غارسينيا مفيدًا في حالات نقص السيروتونين كالاكتئاب والصداع النصفي والأكل العاطفي أو التفاعلي.

جارسينيا للتخسيس

جارسينيا للتخسيس

تساعد غارسينيا على نقصان الوزن لاحتوائها على حمض الهيدروكسي سيترك الذي يثبط الإنزيم المسؤول عن تخزين الجسم للدهون، كما أنه يعمل على تنشيط أكسدة الدهون أثناء عمل أي مجهود وتثبيط المناعة.

 

ويوجد العديد من الدراسات التي حاولت إثبات مدى فعالية غارسينيا كامبوجيا في تقليل الوزن، وبالفعل استطاعت غالبية الدراسات إثبات ذلك وخصوصًا مع اتباع نظام غذائي قليل الكربوهيدرات، ولكن يوجد عدد من الدراسات عالية الجودة أكدت فشل غارسينيا كامبوجيا في إنقاص الوزن.

حبوب سد الشهية وإنقاص الوزن غارسينيا كامبوجيا

انتشر استخدام جارسينيا منذ عام 1960 كمكمل غذائي يساعد على إنقاص الوزن، وتم الترويج لها كحبوب لإنقاص الوزن تعمل على سد الشهية.

 

ولكن الدراسات السريرية لتأكيد فعالية حبوب غارسينيا لإنقاص الوزن مازالت قيد التحقيق، وآلية عملها لا تعتمد على سد الشهية ولكن تساعد على حرق الدهون.



 

وقد تكون فعالة مع بعض المكملات الغذائية الأخرى التي تُستخدم لسد الشهية، مع اتباع الحميات الغذائية الفعالة لإنقاص الوزن، ويجب مراعاة نسب هذه المواد وموانع استخدامها.

الجرعة المسموح بها من جارسينيا

غارسينيا

لم تحدد الدراسات التي أجريت على جارسينيا الجرعة المسموح بتناولها، ولم تشر إلى الجرعة الآمنة التي يمكن معها تفادي حدوث الأضرار التي تنتج عن جارسينيا.

 

ولكن معظم الدراسات التي أجريت استخدمت فيها بمقدار من 800 مجم إلى 1500 مجم مرتين يوميًا دون حدوث أي أضرار تذكر.

 

وفي تجارب أخرى لم تظهر أي أعراض جانبية حتى مع جرعة تصل إلى 2800 مجم يوميا.

طريقة استخدام جارسينيا

تتوفر جارسينيا كامبوجيا في الأسواق على هيئة أقراص أو كبسولات أو مساحيق وتعطى على معدة فارغة قبل الوجبة بنصف ساعة أو ساعة ثلاث مرات يوميًا.

 

وتأكد من استخدام اسم تجاري ذو سمعة جيدة للتأكد من احتواء جارسينيا على نسبة لا تقل عن 50 % من حمض الهيدروكسي سيتريك حتى تحصل على النتيجة المرجوة.

أضرار دواء جارسينيا كامبوجيا

يمكن أن تحدث عدة آثار جانبية طفيفة من استخدام غارسينيا مثل: القيء والغثيان والشعور بالدوار والصداع وجفاف الحلق وخفوق القلب.

 

وقد تمتد هذه الأعراض وتزداد خطورة لتشمل:

  • حدوث هوس أو زيادة أعراض الذهان وذلك نتيجة قدرة جارسينيا على زيادة مستوى السيروتونين في الدم وتزداد الخطورة مع استخدام أدوية أخرى محفزة لإنتاج السيروتونين.
  • تسمم كبدي: إذ أطلقت منظمة الدواء والغذاء الأمريكية FDA عام 2009 تحذير عن استخدام حبوب جارسينيا أو ثمرة جارسينيا بكميات كبيرة لورود العديد من التقارير التي أكدت وجود علاقة بين جارسينيا وحدوث تسمم كبدي حاد وارتفاع نسبة الصفراء في الدم وخاصة في حالات التليف الكبدي.
  • تمزق العضلات وانحلالها: وردت عدة تقارير تفيد بحدوث ما يعرف بانحلال العضلات بعد تناول حبوب جارسينيا والذي استدل عليه بزيادة نسبة الكرياتين كاينيز creatinine kinase في الدم.
  • ضمور الخصيتين: أشارت دراسة نشرت عام 2005 أجريت على ذكور فئران يعانون من السمنة أن استخدام غارسينيا بكميات كبيرة أدى إلى حدوث تليف في الخصيتين وحدوث ضمور لهما، ولكن لم يرد حدوث ذلك مع استخدامه الفعلي مع الرجال، ومازالت الأبحاث السريرية قليلة وفي حاجة إلى مزيد من التجارب والتحقق.
  • انخفاض مستوى السكر في الدم إلى مستوى يشكل خطورة على درجة الوعي.

 

وهناك تفاعلات دوائية خطيرة ومنها:

  • مثبطات استرداد السيروتونين الاختيارية selective serotonin reuptake inhibitors SSRIS، وهي مجموعة من الأدوية تستخدم كمضاد للاكتئاب وتزيد من تراكم السيروتونين، ويزداد هذا التأثير مع استخدام حبوب جارسينيا وينتج ما يسمى بمتلازمة السيروتونين serotonin syndrome، وتظهر أعراضها على هيئة رعشة وزيادة في التعرق وتغييرات مضطربة لمستوى ضغط الدم وخفوق القلب.
  • أدوية أخرى تؤثر على مستوى السيروتونين في الدم مثل دواء السعال الشهير الديكستروميثورفان والترامادول.

استخدام غارسينيا مع الحمل والرضاعة

استخدام غارسينيا مع الحمل والرضاعة

لا ينصح تمامًا باستخدام غارنيسيا أثناء الحمل أو الرضاعة لعدم وجود معلومات كافية عن سلامة وأمان استخدامه، لذا ينصح بتجنب الأدوية التي تحتوي على كميات كبيرة من غارنيسيا والتي يروج لها تجاريًا على أنها مكملات غذائية آمنة للتخسيس.

 

وفي النهاية، تبقى مأمونية استخدام جارسينيا قيد الشك والتحقيق لورود العديد من التقارير السلبية عن استخدام ثمرة جارسينيا.

 

وإلى الآن لا يمكن الجزم بفوائدها أو بأضرارها أو نفيها نفيًا تامًا، فالتجارب مازالت قيد التحقيق وأغلب الدراسات التي أجريت على الغارسينيا أبحاث مخبرية وفي حاجة إلى المزيد من الدراسات السريرية.



 

لذلك ينصح دائمًا باستشارة الطبيب أو الصيدلي المختص قبل استخدام عشبة جارسينيا حفاظًا على صحة الجسم من أي آثار جانبية محتملة.

تنبيه  

إن  محتوى هذا المقال قد صيغ لأغراض تعليمية وإعلامية فقط. لا تشجع عافية ومحرريها القراء الأعزاء على استخدام المكملات الغذائية إلا بعد استشارة طبيب أو أخصائي رعاية صحية مؤهل.

https://www.healthline.com/health/food-nutrition/things-you-didnt-know-about-garcinia-cambogia#1

Ishihara, K., Oyaizu, S., Onuki, K., Lim, K., & 2-Fushiki, T. (2000). Chronic (-)-hydroxycitrate administration spares carbohydrate utilization and promotes lipid oxidation during exercise in mice. The Journal of nutrition, 130(12), 2990-2995.

4-3-dos Reis, S. B., de Oliveira, C. C., Acedo, S. C., da Conceição Miranda, D. D., Ribeiro, M. L., Pedrazzoli Jr, J., & Gambero, A. (2009). Attenuation of colitis injury in rats using Garcinia cambogia extract. Phytotherapy Research: An International Journal Devoted to Pharmacological and Toxicological Evaluation of Natural Product Derivatives, 23(3), 324-329.

Mahendran, P., Sabitha, K. E., & 4-Devi, S. (2002). Prevention of HCl-ethanol induced gastric mucosal injury in rats by Garcinia cambogia extract and its possible mechanism of action.

Mahendran, P., Vanisree, A. J., & 5-Shyamala Devi, C. S. (2002). The antiulcer activity of Garcinia cambogia extract against indomethacin‐induced gastric ulcer in rats. Phytotherapy research, 16(1), 80-83.

Mathew, G. E., Mathew, B., Shaneeb, M. M., & 6-Nyanthara, B. (2011). Diuretic activity of leaves of garcinia cambogia in rats. Indian journal of pharmaceutical sciences, 73(2), 228–230. https://doi.org/10.4103/0250-474x.91567

 Ohia, S. E., Awe, S. O., LeDay, A. M., Opere, C. A., & 7-Bagchi, D. (2001). Effect of hydroxycitric acid on serotonin release from isolated rat brain cortex. Research Communications in Molecular Pathology and Pharmacology, 109(3-4), 210-216.

8-Fassina, P., Adami, F. S., Zani, V. T., Machado, I. C. K., Garavaglia, J., Grave, M. T. Q., … & Dal Bosco, S. M. (2015). The effect of Garcinia cambogia as coadjuvant in the weight loss process. Nutricion hospitalaria, 32(6), 2400-2408.

Márquez, F., Babio, N., Bulló, M., & 9-Salas-Salvadó, J. (2012). Evaluation of the safety and efficacy of hydroxycitric acid or Garcinia cambogia extracts in humans. Critical reviews in food science and nutrition, 52(7), 585-594. 

9-Zothantluanga, J. H., Lalnunpuii, H. S., Bhat, H. R., & Shakya, A. (2019). Awareness on the possible adverse effects of Garcinia cambogia: A scientific approach. Science Vision, 19, 120-133.

9-Saito M, Ueno M, Ogino S, Kubo K, Nagata J, Takeuchi M. High dose of Garcinia cambogia is effective in suppressing fat accumulation in developing male Zucker obese rats, but highly toxic to the testis. Food Chem Toxicol. 2005 Mar;43(3):411-9. doi: 10.1016/j.fct.2004.11.008. PMID: 15680676.

 9-Hendrickson, R. G. (2014). Serotonin toxicity associated with Garcinia cambogia over-the-counter supplement. Journal of Medical Toxicology, 10(4), 399-401.

 




التعليقات


اترك تعليقاً